58度闽台金门高粱823纪念酒600ml2010年

58度闽台金门高粱823纪念酒600ml2010年

容量：600毫升
酒度：58%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：闽台
单位：箱（12盒）
储藏方法：干燥、密封

金门823纪念酒，瓶型均采用闽南式建筑特有的燕尾造型，风格*特，内涵丰富。酒质采用纯粮固态发酵工艺，遵循古法，部分创新而成。酒体绵甜爽净、口感柔和、香味协调、风格*特。金门823纪念酒就是为纪念823战役而生，作为中国历史的一部分，我们需要铭记，*磨灭。金门高粱823纪念酒，以酒来记录一段历史故事，警示后人民族团结、爱国爱家。

 金门高梁酒的酿造过程分为制曲、酿酒及包装三大部分：
    制曲：原料采用本地所产的小麦，经研磨搅和制曲块培曲堆曲磨渠加入高梁发酵 完成制曲工作。
    酿酒：原料采用金门种植高梁为主，经浸泡蒸煮冷却扮曲发酵蒸馏(**道酒)再扮曲再发酵再蒸馏(*二道酒)完成酿酒生产作业。
    包装：将蒸馏的**、二道酒调配酒度融合后再存入地窖，经六个月以上时间除去糟味，再经品质品鉴，达到出厂水准再灌装为成品应市。

从酿酒工艺的传承，到金门酒厂的品牌设立，以及金门高粱酒香飘宝岛后的登“陆”历程。《品牌故事》以多角度视野，把握**手资料，向网民及酒友们介绍这款历史名酒的发展脉络。故事中的众多微段子，更是从吃、喝、玩、乐等角度为网友教授金门高粱酒的多塑性，让消费者了解金门高粱酒征服全老少年龄层的制胜法宝。其中《金门县志》里有着金门高粱酒创始之出的记载，让消费者让更加细致地了解金门高粱酒的历史文化沉淀。