清香型58度金门特级高粱酒俗称白龙
容量:1000毫升
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:闽台
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
金门纬度位於北纬24.5度,地处海隅,花岗片麻岩是构成金门岛的基岩,岛上土壤概以砂土及裸露红壤土为代表,金门高粱酒所采用的大部分原料便是出产金门本地的旱地高粱。金门所产高粱具有颗粒小,表皮较厚,蛋白质成分高,酸和脂含量较普通高粱高。
翻开金门高粱酒的历史,不难发现金门高粱与中国悠长的白酒文化有着深厚渊源,甚至可以说金门高粱酒,就是两岸文化交融的产物。50多年前,金门酒厂创办之初,招募了大批移居金门的大陆各省份**,他们以中国白酒传统的“纯粮固态发酵”酿造技术为指导,用金门当地旱地高粱与宝月古泉水,伴随金门岛屿的大陆海洋型气候, 酿制出了的高粱酒——金门高粱酒,并获得了中国食品工业协会的”纯粮固态发酵白酒认证”。
金门高粱酒酒液晶莹剔透,清香醇正,柔顺净爽,口、鼻、眼三种感官一致,饮之、有如清香雾气中大地的芬芳,甘润爽品,有色、香、味三奇之美。酒质特优,清澈透明、质地纯净、芳香浓郁,*具浓香、醇和、甘甜特色,诚为酒中上品。