清香型中国台湾八八原浆42度淡丽高粱酒700ML马祖窖藏
容量:700毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
中国台湾白酒界家喻户晓的窖藏酒——八八坑道高粱酒以上等纯粮酿造、蒸馏萃取等工艺制作,其精华原酒生产后便窖藏于八八坑道中。经过时光密封的萃炼,酒中的醇和酸**融合,生成的酯质让高粱酒的味道越发醇厚浓郁,更具有开瓶清香淡丽、入口醇厚绵柔、落口甘甜余韵萦绕喉间的*特口感。只有多年充分的窖藏发酵,方成就中国台湾经典白酒八八坑道特级陈年高粱酒的品质,八八坑道也因此成为中国台湾白酒界家喻户晓的窖藏酒。
中国台湾八八坑道酒严选**高粱小麦作为酿造原材料,引用妈祖牛角岭**纯净的矿泉水,以清香型白酒正宗的传统酿造工艺酿造。并且用固态低温长期发酵,再加以清蒸清烧,只撷取蒸馏过程中的精华液体,并将之窖藏于温湿度条件*特且适宜的八八坑道中,历经时间的酝酿和淬炼,已达到其刚中带柔、甘醇劲爽的口感。非常有代表性的例子就是,八八坑道妈祖1052诞辰纪念酒。1052年的陈酿和传承,酒味更加清香甘醇。
马祖老酒要怎么喝?李佳霏表示,府内采用的是秋冬季喝法,就是把马祖老酒温热到摄氏40度至50度,加入姜丝与红糖,让老酒口感更顺口,“这个风味,很多宾客喝完以后就会印象深刻”。