坛装闽台特级金门高粱酒金酒一、二、三公升58度1000mL
容量:1000毫升
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:闽台
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
金门高粱酒诞生于特殊的战争年代,以金门*特的地理环境,再加上四面八方招揽的酿酒人才,成就了如今金门高粱酒的辉煌。金酒工艺采取“三高两低一翻”酿酒工艺。“一高:高温制曲;二高:高压蒸粮;三高:高温摘酒;一低:低温拌曲;二低:低温窖藏;一翻:翻醪(lao)发酵”作为金门高粱酒*特的酿造工艺,充分吸取中国大陆各地酿造工艺,从制曲到制酒,从勾调到包装,滴滴淬炼,滴滴珍香。金门高粱酒,精选上等的糯红高粱及小麦为原料,严格遵守“三高二低一翻”*特而神秘的固态发酵酿酒工艺;仅仅摘取每年冬季期间二次发酵、二次蒸馏时“截头去尾”的酒心,经长时窖藏储存,再运用本公司特有的“以酒勾酒”之勾兑工艺,精心勾调灌装出厂,同时盛装于瓷瓶中,利用瓷土特有之催陈效果,让金门高粱酒酒愈陈愈香。