黑盒823酒老款精选96闽台金门高粱酒58度600mL
产地:闽台金门
规格:600ml
单位:件 1X12瓶
酒度:58°
主要原料:高粱,小麦,水
金门纬度位于北纬24.5度,地处海隅,岛上土壤概以砂土及裸露红土壤为代表,金门高粱酒所采用的大部分原材料便是出产金门本地的旱地高粱。金门所产高粱具有颗粒小,表皮较厚,蛋白质成分高,酸和脂含量较普通高粱高。,依靠金门岛上得天厚的水质、气候、工艺和窖藏四大酿酒条件。承袭古法依纯粮固态发酵酿制,所酿造之高粱酒清凉透明、芳香优雅、醇厚甘冽、回味悠长,形成了树一帜的“金门香型”口感。
金门高粱酒属于一特殊香型的白酒,是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸点香味物质三者构成的馥合香气**为其香型特点,其酒液晶莹剔透,清香醇正,柔顺净爽,口、鼻、眼三种感官一致,饮之、有如清香雾气中大地的芬芳,甘润爽品,有色、香、味三奇之美。
金门高粱酒是闽台名酒,与阿里山、日月潭并称“闽台三宝”,金门酒厂创始于1952年,比**酒厂小一岁。过去,由于两岸的隔绝,大陆乡亲很难喝到金门高粱酒,也很少有人知道。高粱酒,金门高粱酒,利用特产旱地高粱,并且引用当地水质甘甜的“宝月神泉”,加上当地酿酒师傅的专业经验,酿造出风味特,香、醇、甘、冽的闽台名酒--闽台金门高粱酒。 闽台金门高粱酒之香、纯、甘、冽原味,由舌尖入喉,真实原味、清香恣意散发,豪情的纯饮将能品酌出金门高粱酒的道地风味。送礼自用两相宜、并作为为佳节伴手礼。 闽台金门高粱酒,没有高酒精度高粱酒的辛辣感,却依然保留高粱酒甘冽香醇的余韵,十分适合年轻族群、女性朋友、年长族群的消费者饮用,让您在开怀饮用後,留下『有享受、无负担』的深刻印象。