清香型窖藏八八坑道淡丽42度高粱酒0.7L

清香型窖藏八八坑道淡丽42度高粱酒0.7L

容量：700毫升
酒度：42%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：闽台马祖
单位：箱（6盒）
储藏方法：干燥、密封

在大曲固态发酵过程中产生的香兰素，使得八八坑道高粱酒具有*特的馥郁型的清香味，其主要特征就是净——清雅**、绵甜爽净，口感柔顺，与汾酒口感区别比较明显。正是由于原料、发酵设备、工艺（区别不算太多）、风格上等多方面的不同，所以白酒成员周恒刚老前辈曾建议八八坑道高粱酒独立成为一种香型。

       “八八坑道”，确实为一条作战用的坑道，它位于闽台马祖南竿岛牛角岭，原是马祖战地政务时期的产物，为加强战地防御所构筑的郓事设施。当时用来储存郓需物资。坑道全由花岗岩石构成，全长三百多公尺，开挖期间，因为花岗岩层地质十分坚硬，工程相当浩大艰辛。因其在开挖完成时适逢蒋88岁诞辰，因而命名为“八八坑道”。同时也因为“八八”与“发发”音近，命名为“八八坑道”，也有吉祥发达，万事如意的讨喜意涵。

马祖酒厂位于马祖南竿岛,因*特的经纬度与温湿度地理环境，坑道内夏天十分凉爽湿润，冬天却特别温暖干燥，加上花岗岩结构坚实无比，十分适合储存高粱酒，后来就成为一座坑道藏酒窖。