42度淡丽八八坑道典藏高粱酒清香型白酒福禄寿
容量:600毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:闽台马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
大曲从曲坯入房培养到培养结束,整个培养周期控制在24—26天,在曲房中要进行6—7次翻曲,**次翻曲方式大概一致,*四次翻曲进入大火期,后火期翻曲时会撤走每层曲块之间起间隔作用的竹板,最后养曲时再翻一次。发酵培菌中把好“三关”,即上霉关、大火关、收火关;遵循“两则”,即“冷热对调、轻重对调、软硬间调、软曲放**层、热曲放两边、冷曲放中间”的翻曲原则和“前缓、中挺、后缓落”的升温控制原则。
企业集团旗下产品“八八坑道”自面市以来深受**,现准备向全国范围内辐射,诚征全国各省市之喂一总经销商。注明的"八八坑道"系列高粱酒是马祖酒厂生产,以采用牛角岭的**花岗矿泉,精选特级的高粱、白麴,经过二蒸二酿后,窖藏于八八坑道中而得名。如此之好酒,经长时间的催醉,尽收天地之自然精华、款款香醇劲爽。
目**八坑道品牌主要有二个不同系列的窖藏高粱酒,地一个系列是和马祖酒厂合作的清香型高粱酒,具有在外岛*特气候环境下窖藏的口感风味。*二个系列是和云林古坑的福禄寿酒厂合作,福禄寿酒厂为民营地一大酒厂,采纯粮固态酿造方式制酒,并窖藏在好山好水的环境下,酒体丰满醇熟,为荣获优质酒类认证之酒厂。