清香型白酒八八坑道42度典藏淡丽高粱酒黄盒
容量:600毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:闽台
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
马祖高粱酒好喝有秘密?马祖四面环海,岩石结构为花岗岩,拥有得天*厚酿酒**的麦饭石渗透泉水,一甲子的“纯**纯粮固态发酵”酿酒技术,全醉寒冷的气候,绝家的低温酿酒环境,再加上八八坑道恒温、恒湿的储酒窖藏,成就酿制高粱酒的醉佳条件。
八八坑道位于马祖酒厂前方不远处,坑道主体由花岗岩构成,相传是先民躲避海盗的藏身山洞,国军进驻马祖后,加以凿高、挖深与强固,辟为战车坑道,全长 200公尺,可容纳一个步的兵力。正向出口可迎击海上入侵的,后方出口可通往过去的南竿机场,施工期历时约 10年,于民国63年 (1974) 完工,当时司令官夏**为庆祝蒋公 88岁诞辰,因此命名为“八八坑道”。(资料来源处:马祖过家风景区)
八八坑道高粱酒的口感绵柔醇厚,由于酒中含有丙三醇,可使酒体绵柔甘甜,其中所含的**酸可起到调和口味的作用。不同物质在酒中的比例不同,从而使入口的味蕾感觉不同。八八坑道高粱酒采用地缸低温发酵清香型白酒,发酵时间短,贮存时间短,口感醇厚、细腻,淡雅,适合现代饮酒者的口味。无色、清亮透明、味纯的香型白酒,是生产制药用酒的好基酒。