窖藏八八坑道42度淡丽高粱酒0.7公升马祖酒厂

窖藏八八坑道42度淡丽高粱酒0.7公升马祖酒厂

容量：700毫升
酒度：42%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：闽台马祖
单位：箱（6盒）
储藏方法：干燥、密封

八八坑道高粱酒一直传承古法酿造工艺，2021年“纯粮固态发酵工艺”古法工艺被列入“*五批国家非物质文化遗产”保护名录，这是对八八坑道高粱酒工艺的认可，表明八八坑道高粱酒酿造工艺是较具代表性和传承性的，我们更加有责任坚持和传承下去，公司在秉持古法工艺基础上，坚持四季酿造，发挥工艺的*特优势，开创天酿工艺，使得酒体储备及酒体口感丰富程度大大增加，每年可以产出48种基酒酒体，更好的提升八八坑道高粱酒的口感舒适度。

八八坑道位于马祖酒厂前方不远处，坑道主体由花岗岩构成，相传是先民躲避海盗的藏身山洞，国军进驻马祖后，加以凿高、挖深与强固，辟为战车坑道，全长 200公尺，可容纳一个步的兵力。正向出口可迎击海上入侵的，后方出口可通往过去的南竿机场，施工期历时约 10年，于民国63年 (1974) 完工，当时司令官夏**为庆祝蒋公 88岁诞辰，因此命名为“八八坑道”。(资料来源处：马祖过家风景区)