42度600ml2017年窖藏八八坑道淡丽高粱酒
容量:600毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:闽台马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
“酒海”特殊的制作方法造就了酒海“会呼吸”的神奇,通过呼吸,酒海中的酒完成了去陈除杂、熟化增香的复杂过程,促进了酒的老熟,也确保了酒的醇厚丰满,香味协调,绵甜爽净,回味悠长。
根据市场需要对各种基酒进行过滤、勾调处理,即将高度原酒通过加纯净水“降度”调制成口感适合、度数适合的成品酒,再次经过检验、品评,根据品评结果进行微调,最后经检验合格的八八坑道高粱酒送至包装车间进行灌装。
八八坑道高粱酒在酿造用料上严选**高粱小麦,引马祖牛角岭**纯净矿泉,以台式清香型白酒证棕的传统酿造工艺,纯粮酿造。八八坑道高粱酒以固态低温长期发酵,清蒸清烧,坚持只撷取蒸馏过程中的原酒精华,再窖藏陈放于温湿度环境*特的八八坑道中,经长年窖藏陈酿,历经时间与空间的自然酝酿与淬炼,让酒中的酸、酯、醇等物质,熟陈升华,呈现出醇厚内敛的风格、刚中带柔的口感与**平衡的风味,达到醉**平衡的阶段,呈现出刚中带柔、甘醇劲爽的**口感!让领略"窖藏蕴佳酿、好酒才甘醇"的真意。
八八坑道酒别具特色的地方除了上述所说的以外,还包括窖藏陈酿的过程,其*特的窖藏过程保证了窖藏不受外界环境等一切的干扰和影响,进而使其酒质有了大大的提高,从而赢得了人们的信赖和**,广受大家的追捧。根据相关调查和资料显示,八八坑道有八大*特之处,其中醉主要的六处是温湿得宜、陶缸储酒、挥发融合、酯化生香和原酒溷配,以及二次窖藏。