黑盒金门高粱酒精选823金门纪念酒2006年

黑盒金门高粱酒精选823金门纪念酒2006年

容量：600毫升
酒度：58%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：闽台
单位：箱（12盒）
储藏方法：干燥、密封

金门高粱酒系出**，在两地甚国际上都享有声誉。众所周知，宝岛闽台有三宝：好山、好水、好高粱！分别是阿里山、日月潭、金门高粱酒。作为三宝之一的金门高粱酒，在占有率高达87%！

金门酒厂是由当局出资建立的，始建于1952年，目前酒厂内的白金龙酒、陈年高粱酒每年供应量都以100万瓶的速度上升。金门高粱酒与大陆白酒不同的是，**、上面写的都是繁体字；第二、不采用大陆白酒的香型；第三、不采用大陆白酒的执行标准。

  水，足以主宰酒的质、性、香、味.酒质的好坏与所使用之水关系非常密切，尤其是酿造酒，因酿造酒酒度不**过二十度，故其中百分之八十以上是水，由此可知其重要性。高粱酒属于蒸馏酒，其与水的关系虽然不似酿造酒与水那么密切，但制麯与发酵所使用的水与微生物之菌种与发酵之正常与否仍然有密切关系，对高粱酒酒质有相当重要的影响。