公卖局清香型54度500ml玉山**酒

公卖局清香型54度500ml玉山**酒

容量：500毫升
酒度：54%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：闽台
单位：箱（12盒）
储藏方法：干燥、密封

端午的话酒要开始制曲，重阳下沙，中间取酒的这个过程基本上都是时隔30天取一次酒，每次蒸煮之前，酿酒师都会把原料堆积起来放在酵坑里，酿酒师通过自己多年来的经验判断，原料的温度，温度符合标准，再进入酵坑密封起来发酵。这个发酵时间是一个月(30天)，30天过后会取出来进行蒸煮，蒸煮过后，再间隔30天取出来，取出来的每一批次的这个酒会单独的分开存放并且标注时间。一次的两次的三次的五次的七次的取酒，会把它分批次地保存起来，每次取出的基酒都会有3年以上的存放时间，这些酒会在后期调酒的时候按照比例勾兑。

正是在这样的使命驱动下，2012至2017年的六年间，陈晶晶与梁邦昌先生带领研发团队进行原酒的储备、酒体的设计、品牌的开发，终于在2018年无痕这个系列品牌正式成立。无痕系列白酒一经上市，就获得了“2019新加坡世界烈性酒大赛（SWSC）”金奖和“2020年度中国白酒感官质量奖”两个大奖。好酒绝非一日之功亦非一人之功，从寻酒、酿酒、做研发再到成立江苏无痕酒业，整整经历了十年的时间，十年磨一剑，初次问世便获得如此殊荣，来之不易。

酱香风味酒是较受欢迎的白酒之一。被很多人享用，它的酿造过程是必不可少的。经过上千次的试验、复杂的工艺流程、精心的储存和细致的勾兑，较终成为一款精品酒。可以说，每一杯酱香酒，不仅倾注了高粱，还有调酒师的心血。我们都知道酿造**酒需要一个复杂的酿造过程，端午踩曲和重阳下沙是必不可少的，每年一个生产周期，分为两次投料，九次烧制，八次发酵，七次取酒。一粒高粱经过千百次试验，才变成一杯甘露。作为*酱粉，你知道七次酱酒各有什么特点吗？今天就来和大家一起聊一聊，在酱香酒的七次取酒过程中，哪一个阶段取出的酒味道较好！